Pizza de zanahoria y harina integral

Name: Pizza de zanahoria y harina integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias grandes; 30 gr harina integral; C/N sal; 100 gr queso cremoso; C/n Aceitunas

Silvana @cook_8216311

1 unidad pequeña

Pizza de zanahoria y harina integral

Silvana @cook_8216311

1 unidad pequeña

Guardada

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Ingredientes

2zanahorias grandes
30 grharina integral
C/Nsal
Salsa: aceite, tomate, ajo, orégano, sal a gusto
100 grqueso cremoso
C/nAceitunas

Guardada

Paso a paso

1

MASA: rallar las zanahorias
2

Mezclarlas las zanahorias con la harina integral y esparcir un poquito de orégano para que le de sabor.
3

Luego colocar en pizzera, previamente enharinada y meter al horno unos 15 min a temperatura media para que se cocine de abajo, luego otros 15 min cocinar del lado de arriba
4

Colocar la SALSA: rehogar el ajo cortado bien chiquito en una sartén con aceite (yo le puse de oliva), agregarle el tomate rallado o puré de tomate, un toque de orégano y sal a gusto. Acto seguido, agregar el jamón y el queso, colocarlo nuevamente al horno para que se derrita el queso y una vez producido esto, sacar y colocar aceituna si se desea.