"KAKUNI" es un plato japonés de cerdo braseado.El "KAKUNI" original se hace con cubos gruesos de panza de cerdo (parte de tocino). Al cocinarlo durante mucho tiempo con el juego lento, el cerdo se pone muy tierna y jugosa.

Esta es una carne deliciosa.

La carne agarra más el sabor con salsa echa en casa

Super sencillo y delicioso.

Este filete entero que hacía mi mamá queda muy bueno y es muy fácil.

Rica receta y fácil de hacer.

Una receta muy sencilla, pocos ingredientes y pocos pasos para elaborar. #CocinaMundial2018 México.

Este platillo es originario de China pero muy conocido en todos el mundo, los ingredientes varían dependiendo de la región donde se preparé, pero la base es la carne de cerdo, vegetales como el chile morrón y ejote. Acompañado de la salsa satay la cual es cremosa y está hecha a base de cacahuates.#comidachina

Tenía un poco de pierna de cerdo en el refri y no sabía bien como hacerla. Finalmente me decidí por una marinada sencilla y cocinarla en la airfryer para que se dore un poco por fuera pero quede tierna por dentro y no se seque. Me gustó mucho el resultado y fue un platillo rico y muy práctico.

"SHOGAYAKI" significa una parrillada (YAKI) del jengibre (SHOGA).Es un plato japonés de cerdo preparado con la salsa de soya con jengibre. Es un buen acompañante para arroz blanco al vapor (GOHAN).

#CocinaRápidoyFácilComo les he comentado me gusta mucho el pescado y busco la forma de comerlo de diferentes formas, esto lo preparamos rapidísimo, muy fácil y delicioso no me gusta poner para cuantas personas, soy muy comelona lo que preparo solo es para mi esposo y yo