Pinchos a mi estilo
Vero Loan @cook_13968095
Se puede hacer con carne de pollo y quedan buenísimos también
Pinchos a mi estilo
Se puede hacer con carne de pollo y quedan buenísimos también
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la carne de cerdo (el tamaño a gusto de cada uno) y pelamos la cabeza de ajo
- 2
Salpimentar la carne, los ajos se les da un golpe o cortamos en trocitos muy pequeños y los añadimos
- 3
A continuación un par de cucharaditas de pimentón
- 4
Le echamos un chorro de aceite de oliva y un chorrito de vino blanco y lo tapamos con papel de aluminio o film y lo dejamos unas 12 horas mínimo en el frigorífico
- 5
En una sartén pones muy poco aceite y añadimos la carne.
- 6
Cuando este cocinada la pinchamos en palillos o sin pinchar acompañamos en mi caso con patata frita y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Loan le encantará ver cómo quedó.
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