Salsa de ajo, limón y vino blanco acompañamiento

Name: Salsa de ajo, limón y vino blanco acompañamiento
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 limón grande en trozos o su zumo; 2 cabezas (En mi caso) de ajos bastante pequeñas, una grande creo suficiente; 1 vaso Vino blanco; Aceite oliva

Monica Fonseca @mo_kila

Asturias ❤️

Con patata cocida, tacos de pollo a la plancha, merluza al vapor, incluso con arroz blanco, puede ser solo con el zumo no trozos grandes.

Salsa de ajo, limón y vino blanco acompañamiento

Monica Fonseca @mo_kila

Asturias ❤️

Con patata cocida, tacos de pollo a la plancha, merluza al vapor, incluso con arroz blanco, puede ser solo con el zumo no trozos grandes.

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Ingredientes

1limón grande en trozos o su zumo
2 cabezas(En mi caso) de ajos bastante pequeñas, una grande creo suficiente
1 vasoVino blanco
Aceite oliva

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Paso a paso

1

Freímos los ajos laminados en abundante aceite.
2

Ponemos el limón, en este caso lo puse a trozos por ver si era más intenso el sabor al freír la rodaja directamente, sino el zumo, lo dejamos freír.
3

Ponemos el vaso de vino abundante o 2 vasos y a cocer....el olor es🔝🔝🔝🔝