
Hamburguesas rellenas de muzzarella

Mauricio Rosas @mauri0803
Paso a paso
- 1
Preparamos la carne con las especias, orégano, adobo, ajo, perejil y sal
- 2
Hacemos bolitas de carne y la montamos en el molde, luego la parte más chica del molde la prensamos y nos hace la cavidad donde va el queso
- 3
Le ponemos otra bolita de carne y con la parte más ancha del molde presionamos para darle la forma final. Al horno o a la sartén como gusten
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El requesón no pasa por procesos de maduración por tanto su porcentaje de agua es alto🔝y su aporte de grasas es muy bajo, más o menos 100 gramos de requesón nos da 110 kcal, 4 gr de grasa y 12 gr de proteína 💪🏼 Además aporta calcio, potasio, entre otros nutrientes.El requesón es un lácteo que proviene del suero de leche cuajado, todas las proteínas que quedan en el suero formando el requesón, consistencia que le ha dado la fama de queso.Si te gusta el queso 🧀 como a mí 😬 es mucho mejor que elijas esta opción a que te vayas por unas quesadillas de manchego súper calóricas 😅 ENJOY!#lunessincarne MA Fitkitchen -
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