Masitas Princesa (muffins con dulce de leche)

Name: Masitas Princesa (muffins con dulce de leche)
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 150 grs. azúcar; 250 grs. harina leudante o agregar 3 cdtas. polvo de hornear si usaran harina común; 2 cdas. jugo de limón; cantidad necesaria dulce de leche; cantidad necesaria vino dulce; azúcar impalpable para espolvorear

Stella M @cook_5268662

Buenos Aires - Argentina

#Merienda #MesaDulce #cumpleaños #paraelté #muffins #vinodulce #dulcedeleche

Masitas Princesa (muffins con dulce de leche)

Stella M @cook_5268662

Buenos Aires - Argentina

#Merienda #MesaDulce #cumpleaños #paraelté #muffins #vinodulce #dulcedeleche

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

3huevos
150 grs.azúcar
250 grs.harina leudante o agregar 3 cdtas. polvo de hornear si usaran harina común
2 cdas.jugo de limón
cantidad necesariadulce de leche
cantidad necesariavino dulce
azúcar impalpable para espolvorear

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso. Luego agregar el limón y seguir batiendo hasta que la preparación espese.
2

Agregar de a poco la harina tamizada, mezclando suavemente con cuchara de madera.
3

Colocar la preparación en pirotines, llenando las 3/4 partes. Llevar a horno fuerte hasta que estén cocidos.
4

Retirar y quitarle el centro a las masitas, humedecerlas con el vino elegido y rellenar con dulce de leche. Colocar nuevamente el centro y espolvorear con azúcar impalpable.