Calentamos el aceite y doramos los ajos picados unos segundos, agregas cebollas y repollo, a penas empiezan a dorar agregas el caldo de pollo, pimienta blanca y el azúcar. Agregas los cosomes en polvo de las sopas, jengibre y esperamos a que hierva por 4 minutos. Agregamos el huevo y lo agitamos en el caldo, para que desfleque. Ahora entran los fideos, dejamos que hierva y bajamos el fuego a medio.

Los fideos deben cocerse por 3 minutos tapados y apagamos el fuego. Ahora dejamos que con el calor residual se terminen de cocer por 3 a 5 minutos más. Listo, servir y acompañar de una limonada muy muy muy dulce, para reponer las azúcares perdidas con los tragos, jajajaja.