Milanesa de pollo

Name: Milanesa de pollo
Yield: 4 milanesas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; al gusto Ajo en polvo; al gusto Albahaca; al gusto Pimienta; al gusto Sal o caldo de pollo en polvo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#rápidas cuando no nos queda mucho tiempo y estamos sobre la hora de comida

Milanesa de pollo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#rápidas cuando no nos queda mucho tiempo y estamos sobre la hora de comida

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 milanesas

1pechuga de pollo
al gustoAjo en polvo
al gustoAlbahaca
al gustoPimienta
al gustoSal o caldo de pollo en polvo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Partimos la pechuga en 2 y luego la rebanamos en 2 piezas cada 1/2 pechuga
2

En una prensa para hacer tortillas ponemos una bolsa de plástico acomodamos una parte de la pechuga tapamos con una parte de la bolsa y prendamos, así hago la milanesa
3

Las salpimentamos y agregamos ajo en polvo, albahaca y sal o caldo de pollo en polvo
4

En la plancha sartén ponemos un poquito de ajo sazonado en aceite y colocamos las milanesas a fuego medio dejamos cocinar por ese lado 4 minutos, volteamos y otros 4 minutos, sacamos y listo para servir
5

Las acompañe con un espagueti de calabacita receta de Lee Barba, que es fácil y rápido de hacer