Zapallos Italianos rellenos con Changles
Exquisitos zapallitos italianos rellenos con changles.
Aprovechando la temporada de changles, deben probar estos riquísimos zapallitos rellenos 😋
El Changle es un hongo comestible originario de la zona sur de Chile 🇨🇱
Zapallos Italianos rellenos con Changles
Exquisitos zapallitos italianos rellenos con changles.
Aprovechando la temporada de changles, deben probar estos riquísimos zapallitos rellenos 😋
El Changle es un hongo comestible originario de la zona sur de Chile 🇨🇱
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír el ajo, agregar los changles, la cebolla, la zanahoria y el morrón hasta que se doren. Añadir la carne y dorar todo. Agregar sal a gusto.
- 2
Cocer los zapallitos italianos hasta que ablanden, retirar y escurrir el agua, cortar la parte superior, sacar el centro y guardar para posteriormente agregar al sofrito.
- 3
Agregar el arroz cocido y mezclar todo, añadir orégano y probar el sabor para añadir más sal o dejar así.
- 4
Rellenar los zapallitos y hornear unos minutos hasta derretir el queso.
- 5
Servir con el acompañamiento que desee.
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