Pollo a la portuguesa
Clau Isarra @cook_12420056
#familiar #EssenTamara La receta que me piden mis amigas cuando vienen a cenar. Lo acompaño con puré de papas.
Pollo a la portuguesa
#familiar #EssenTamara La receta que me piden mis amigas cuando vienen a cenar. Lo acompaño con puré de papas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trozar el pollo, retirar la piel, salpimentar, agregar provenzal, llevarlo a horno durante una hora.
- 2
Saltear las verduras cortadas en juliana, una vez cocidas, incorporar el tomate de planta cortado en cubos, a continuación agregar el puré de tomates y condimentar con sal, pimienta, curry y romero. Por último la cebolla de verdeo cortada fina y las arvejas. Una vez cocido agregar al pollo y cocinar 15 minutos más. Acompañar con puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Isarra le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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