Paso a paso
- 1
Poner el agua, azúcar y clavo de olor a hervir
- 2
Pelamos los boniatos y cortamos en la forma y tamaño que más nos guste
- 3
Los agregamos a el almíbar que ya tenemos hirviendo y dejamos a fuego lento hasta que se cocinen todos los boniatos
- 4
Dejamos que se enfríe y luego lo pasamos a un recipiente grande o los envasamos para guardar
- 5
Los pinchamos y cuando estén tiernos apagamos el fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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