Ingredientes

  1. 200 gharina
  2. 150 gmantequilla
  3. 100 gazúcar moreno
  4. 5 g bicarbonato
  5. 1 cucharadita jengibre
  6. 1huevo
  7. 1 cucharaditacanela
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol Mezclamos la harina tamizada, el azúcar el bicarbonato, la canela el jengibre y un poquito de sal, batimos el huevo y lo agregamos a la mezcla.

  2. 2

    Después agregamos la mantequilla y Mezclamos hasta obtener una masa homojenia

  3. 3

    Ponemos un poco de harina donde vamos a destender la masa, la entendemos a medio centímetro de espesor

  4. 4

    Cortamos las galletas con un cortador

  5. 5

    En una charola con papel encerado, colocamos las galletas y las horneamos a 180 grados por 15 a 20 minutos según el horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Palomino
Ana Palomino @cook_15594981

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