En un bol poner la harina hacer un hueco.

Luego colocar la sal y la grasa.

Por último ir agregando el agua tibia hasta lograr una masa tierna de apoco para no pasarse.

Luego amasar unos 10 minutos hasta que no se pegue en la mesa ni en las manos dejar reposar 20 min.

Pasado ese tiempo armar los discos y rellenar y cerrar bien luego poner en grasa caliente y fritares muy rica la masa también se puede hacer al horno pintada con yema.

Pd: estas son hechas al horno