Paso a paso
- 1
En una olla colocar 3 cucharadas de azúcar común y cocinar hasta obtener un caramelo.
- 2
Agregar sobre el caramelo la leche, la cáscara de naranja/limón y el resto de el azúcar.
- 3
Al entibiar agregar el arroz y bajar el fuego (cocinar a fuego lento)
- 4
Se debe revolver constante mente para que el arroz no se pegue y NO dejar que la leche rompa en hervor.
- 5
Una vez el arroz tierno agregar las pasás, subir el fuego y esperar a que hierva para apagar el fuego.
- 6
Listo a disfrutar como prefieras 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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