Feijoada
Laura Corbo 🇺🇾 @LauraCorbo
La feijoada es uno de los platos típicos de la cocina brasileña
A base de porotos negros y carne de cerdo
Se acompaña con arroz
Feijoada
La feijoada es uno de los platos típicos de la cocina brasileña
A base de porotos negros y carne de cerdo
Se acompaña con arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero lavar los porotos y dejarlos en remojo un día
- 2
- 3
En una cacerola colocar aceite y freír la cebolla y cuando esté transparente colocar el morrón y unos dientes de ajo si se desea
- 4
Agregar la carne de cerdo (puede agregarle panceta, chorizo o la carne que desee) y salpimentar a gusto
- 5
Luego que esté la carne sellada agregar los porotos junto con el agua del remojo
- 6
Se puede agregar agua a medida que se consuma, hasta que los porotos estén blandos
- 7
Se puede acompañar con arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Corbo 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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