Ñoquis de harina (sin papa)

Name: Ñoquis de harina (sin papa)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gramos harina 3 o 4 0000; 500 cc agua; Sal cant necesaria

Ingredientes

1

Hervir el agua y agregarle la sal
2

Agregar la harina y mezclar con una cuchara
3

Luego espolvorear la mesa con un poco de harina y mezclar. Darle la formita de ñoquis con un tenedor o si tienen con la tablita
4

Luego colocar los ñoquis en agua hervida, aprox 1 o 2 minutos. Yo lo hago por tandas así cuando están listas pueden flotar a la superficie. Servilos con salsa y buen provecho!