Mar y Tierra

Name: Mar y Tierra
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Gambas congeladas; Calamar congelado; Bacalao desecado; Pimiento; Puerro; Judías; Zanahoria; Cebolla lila; Maíz; Tomate tamizado

Triznia @triznia

España

Es una versión de otro plato que ya puse, pero añadí tantos nuevos ingredientes que preferí abrir una nueva receta. Ambas opciones están igual de ricas.

Mar y Tierra

Triznia @triznia

España

Es una versión de otro plato que ya puse, pero añadí tantos nuevos ingredientes que preferí abrir una nueva receta. Ambas opciones están igual de ricas.

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Ingredientes

1 ración

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Paso a paso

1

Primero corté y pelé las verduras. Puse la cebolla a dorarse en la sartén. Añadí el pimiento, la zanahoria y las judías.
2

En otra sartén, las gambas con el calamar, ajo y perejil.
3

Añadí el resto de verduras y el bacalao a trocitos. Puse lo que me quedaba de tomate y junté en la misma sartén el calamar y las gambas.