Lo saco del horno y pongo en la juguera hasta que quede una mezcla muy cremosa.. Agrego nuez moscaday pruebo para ver si falta sal. Agrego la mezcla y vuelvo a licuar hasta que quede muy sedoso y llevo a fuego bajo unos minutos solo para calentar.. A veces agrego unos cubitos muy pequeños de queso al servir le da un toque maravilloso y como siempre a disfrutar de este frío con algo calentito!