Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la cebolla, los pimientos y los ajos en el vaso. Programamos 5 segundos, velocidad 5.
- 2
Una vez picada la verdura añadimos el aceite, el vino, el tomate y la cayena. Programamos menú rehogar 10 minutos, velocidad 1, 120 grados. Este paso lo hacemos sin el cubilete.
- 3
A continuación vamos a triturarlo, programamos menú automático, 20 segundos velocidad 8. Este es el resultado de la salsa
- 4
Incorporamos los calamares, el agua y sal. Programamos 30 minutos, velocidad 1, 120 grados marcha atrás. Este paso lo haremos con el cubilete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela le encantará ver cómo quedó.
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