Fajitas con Gambas 🦐 y Aguacate 🥑
Rápidas y súper ricas estas fajitas pueden prepararlas con los ingredientes que prefieren !!
Fajitas con Gambas 🦐 y Aguacate 🥑
Rápidas y súper ricas estas fajitas pueden prepararlas con los ingredientes que prefieren !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar : harina, aceite, una pizca de sal y agua. Amasar bien hasta la masa sea homogénea y dejarla descansar con un poquita de harina en papel film en un lugar fresco 30 minutos.
- 2
Cortar el aguacate y unir el zumo de limón con un poquito de sal.
- 3
En un sartén dorar un diente de ajo con un poquito de aceite y unir las gambas. Unir un poquita de paprika, sal y cuando sean doraditos, quitarlos de el fuego.
- 4
Cortar en gajitos el lima y el tomate en rebanadas finas.
- 5
Partir en dos la masa y estenderla, dándole una forma circular.
- 6
Calentar bien un sartén y cocinar nuestras fajitas algunos minutos, hasta sean doraditas. Primero de un lado y después el otro.
- 7
Ponerlas en un plato y unir nuestros ingredientes favoritos. En este caso, el aguagate, el tomate, las gambas un poquita de sal y aceite de oliva.
- 8
Buon appetito!!!
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