Pancakes americanos - Hot cakes

Name: Pancakes americanos - Hot cakes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/4 tazas harina; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 huevo; 1 pizca sal; 1 taza leche; 2 cdas vinagre blanco; 2 cdas manteca/mantequilla derretida; 1/4 taza azúcar

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

#mundo #maratón

Pancakes americanos - Hot cakes

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Mexico, Ciudad de México, México

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Ingredientes

1 1/4 tazasharina
1 cditapolvo de hornear
1 cditabicarbonato de sodio
1huevo
1 pizcasal
1 tazaleche
2 cdasvinagre blanco
2 cdasmanteca/mantequilla derretida
1/4 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la harina, junto con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
2

Mezclar la leche con el vinagre.
3

Batir el huevo con la mezcla de leche y vinagre.
4

Agregar la harina, la mantequilla y el azúcar y batir sólo hasta integrar.
5

Cocinar en una sartén precalentada con manteca o aceite en aerosol hasta que aparezcan burbujas en la superficie del panqueque. Luego lo damos vuelta hasta que se cocine del otro lado.
6

Servir con lo que más te guste, miel 🍯, dulce de leche, salsa de frutillas 🍓, Nutella... lo que quieras!