Bizcochuelo esponjoso

Sale muy rico y esponjoso..aparte que es muy económico por cada huevo que uses son 30 gramos de azúcar y 30 gram de harina...😘
Bizcochuelo esponjoso
Sale muy rico y esponjoso..aparte que es muy económico por cada huevo que uses son 30 gramos de azúcar y 30 gram de harina...😘
Paso a paso
- 1
Colocar los 6 huevos enteros en un bol añadir el azúcar y batir hasta que aumente su volumen y quede espezo a punto de letra..
- 2
Agregar la vainilla antes de apagar la batidora.
- 3
Agregar la harina en 2 partes tamizar para que no se hagan grumos y con una espátula hacer movimientos embolventes para no perder el aire del batido.
- 4
Guarda de que no te quede harina en la mezcla porque te va salir el vizcochuelo con esa harina seca..😉
- 5
Enmantecar y enharinar bien los moldes para que no se pegue..colocar en el horno precalentado unos 30 o 40 minutos dependiendo el horno y listo👌
- 6
Con esta receta hice 2..no son tan altos o podes hacer uno solo en un molde más grande..para que sea más alto👋
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