Vamos a prender el horno a mínimo. en una asadera colocamos el cerdo, encima una taza de agua, y el caldo previamente aplastado y esparcido sobre la carne. agregamos sal y romero! al horno 1 hora de cada lado y de necesitar, agregamos más horas de cocción y/o agua! buen provecho!!!! Podemos agregarle mostaza o Savora para darle gusto