Pollo al horno

Name: Pollo al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 muslos de pollo; 1 tomate; 1 cebolla; 2 patatas; 1/2 vaso cerveza; 1/2 vaso Pedro Ximénez; Sal; Pimienta; Tomillo

Lucia @luciapb

Pollo al horno

Guardada

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Ingredientes

5muslos de pollo
1tomate
1cebolla
2patatas
1/2 vasocerveza
1/2 vasoPedro Ximénez
Sal
Pimienta
Tomillo

Guardada

Paso a paso

1

Poner el horno a calentar a 200º y mientras se precalienta, pelar las patatas y cortarlas a dados.
2

Ponerlas en un cazo con agua hirviendo y un poco de sal hasta que se reblandezcan un poco. (Alrededor de 5-10 minutos)
3

Cortar la cebolla y el tomate a rodajas y colocar en la fuente de aluminio desechable. Después poner los muslos de pollo, salpimentar y echar un poco de tomillo.
4

Retirar las patatas del agua y colocarlas entre los huecos que haya en la fuente.
5

Por último, echar el vino y la cerveza y meter en el horno unos 30 minutos a 180º