En un bol mezclar la harina con el queso rallado, la pimienta y la manteca, hacer un agujero en el centro y colocar la leche. Mezclar todo hasta que la pasta se una completamente. En una superficia enharinada amasar el bollo y estirarlo. Cortarlos y colocarlos en una placa de horno limpia. Hornear 20 minutos hasta que esten doraditos.