Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe. Potong panjang. Goreng; 4 siung bawang merah. Iris halus; 2 siung bawang putih. Iris halus; 1 ruas lengkuas. Geprek; 1 batang sereh. Geprek; 1 buah cabai merah keriting. Iris serong; 1 buah cabai hijau. Iris serong; secukupnya Minyak; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; Sejumput gula dan lada

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Enak di makan dengan nasi hangat. Simpel dan sangat mudah dibuat 😊 #MurahMeriah

Lebih banyak

Tempe Orek

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Enak di makan dengan nasi hangat. Simpel dan sangat mudah dibuat 😊 #MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe. Potong panjang. Goreng
4 siungbawang merah. Iris halus
2 siungbawang putih. Iris halus
1 ruaslengkuas. Geprek
1 batangsereh. Geprek
1 buahcabai merah keriting. Iris serong
1 buahcabai hijau. Iris serong
secukupnyaMinyak
Bumbu
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
Sejumputgula dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang, cabai, lengkuas, dan sereh sampai harum. Kemudian masukan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata, beri sedikit air dan bumbu2. Aduk, tes, dan koreksi rasa.
2

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Yummy! 😘