Espaguetis con hamburguesa de ternera estilo asiático
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Quería probar otra forma de comer espaguetis
Espaguetis con hamburguesa de ternera estilo asiático
Quería probar otra forma de comer espaguetis
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los espaguetis con agua, sal y un chorrito de aceite de oliva, hasta que estén hechos, una vez hechos escurrir.
- 2
Freír las hamburguesas y partirlas en trozos y reservar.
- 3
En el aceite de las hamburguesas echar la cebolla y Freír un poco. Añadir el cálabacin y marear todo junto
- 4
Cuando este la verdura, añadir la carne de hamburguesas y dar un par de vueltas. Incorporar el vinagre, la soja, el jengibre y la cúrcuma. Dejar que se evapore el vinagre y la soja
- 5
Unir la carne con los espaguetis y dar unas vueltas al fuego
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