Sopita de pollo

Name: Sopita de pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kion (depende de la cantidad); 3 papas amarillas; 2 huevos batidos; 1/4 fideos; 1/2 pechuga de pollo; Al gusto limón; huevo sancochado para acompañar (al gusto)

Milagros Sabina Lecca Espinoza @cook_5672824

Sopita de pollo

Milagros Sabina Lecca Espinoza @cook_5672824

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Ingredientes

3 raciones

1/2kion (depende de la cantidad)
3papas amarillas
2huevos batidos
1/4fideos
1/2pechuga de pollo
Al gustolimón
huevo sancochado para acompañar (al gusto)

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Paso a paso

1

Poner agua para el caldo y cuando este bien caliente colocar el kion.
2

Luego añadir la papa pelada. Cuando hierva echar el pollo y el fideo, dejar reposar 5 minutos.
3

Luego echar el huevo. Y al minuto apagar la cocina y echar el orégano y dejar tapada la olla.

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Milagros Sabina Lecca Espinoza @cook_5672824

martes, 30 de mayo de 2017 a las 06:42 PM

Comentarios (4)

Mapober @cook_6124795

lunes, 05 de junio de 2017 a las 03:47 PM

Waow 😋 te quedó buenísima la receta, sencilla y fácil de cocinar. Me guardo la receta para poder prepararla pronto! Gracias por animarte a compartirla.

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