Bonito a la plancha
Para apreciar su extraordinaria calidad y el sabor de su carne nada mejor que hacerlo a la plancha con unas gotas de limón y un chorrón de aceite de oliva. Combina muy bien como bien sugiero en la receta, acompañado con unas rodajas de tomate.
Bonito a la plancha
Para apreciar su extraordinaria calidad y el sabor de su carne nada mejor que hacerlo a la plancha con unas gotas de limón y un chorrón de aceite de oliva. Combina muy bien como bien sugiero en la receta, acompañado con unas rodajas de tomate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos el bonito y lo salpimentamos.
- 2
Lo maceramos en el zumo de limón durante media hora y lo colocamos en la plancha caliente, dejándolo dorar por los 2 lados.
- 3
Presentamos el pescado en una fuente caliente lo decoramos con rodajas de tomate, la patata hervida y lo espolvoreamos con perejil. Listo
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