Gelatina cremosa, de guayabas en almíbar

Name: Gelatina cremosa, de guayabas en almíbar
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lata guayabas en almíbar (800gramos); 1 lata media crema (225 gramos); 1 lata leche evaporada (378 gramos); 1 lata leche condensada (380 gramos); 1/2 taza agua; 4 cucharadas grenetina (o 4 sobres); 1 vasito leche

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

use guayaba natural para decorar

Gelatina cremosa, de guayabas en almíbar

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

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Guardada

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Ingredientes

1 lataguayabas en almíbar (800gramos)
1 latamedia crema (225 gramos)
1 lataleche evaporada (378 gramos)
1 lataleche condensada (380 gramos)
1/2 tazaagua
4 cucharadas grenetina (o 4 sobres)
1 vasitoleche

Guardada

Paso a paso

1

Reúne tus ingreidentes. en el agua hidrata la grenetina, licúa las guayaba con todo y su almíbar cuela
2

Por otro lado, licúa todas las leches, (de condensada deje 1/4 de la lata) mezcla la pulpa de guayaba y las leches, derrite la grenetina a baño maría o microondas, agrega poco a poco a la mezcla, bate muy bien, todo vacía a tu molde. previamente engrasado.
3

Me salió una grande y dos chiquitas. mete al refrigerador por 5 horas o toda la noche, desmolda y a disfrutar de esta rica y fresca gelatina