Hamburguesas caseras

Name: Hamburguesas caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 1/2 morrón; c/n sal y condimentos; c/n Panes para hamburguesa; 1 Kg. carne picada; 1 cebolla mediana; 1/2 morrón; c/n Sal; condimentos a gusto

Javier Horacio Marabotto @JaviMDQ

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Si tenés algo de tiempo y ganas, podes preparar esta receta, ideal para una reunión con amigos.

Hamburguesas caseras

Javier Horacio Marabotto @JaviMDQ

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Si tenés algo de tiempo y ganas, podes preparar esta receta, ideal para una reunión con amigos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1cebolla mediana
1/2morrón
c/nsal y condimentos
c/nPanes para hamburguesa
1 Kg.carne picada
1cebolla mediana
1/2morrón
c/nSal
condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la cebolla y el morrón, bien chiquito.
2

En un bols, mezclar la carne junto con la cebolla, el morrón y los condimentos y con las manos amalgamar la preparación hasta que su textura sea suave.
3

Formar bollos con la carne de aprox. 200 gr. c/u
4

En una plancha caliente, colocar los bollos y aplastastarlos hasta obtener la forma propia de las hamburguesas.
5

Una vez cocinadas, las ponemos dentro de un pan con los ingredientes que c/u quiera y acompañamos con unas ricas papas fritas..