Después de ver muchas recetas logre hacer mi propia versión de mermelada.

No hay nada más romántico que servir o que te sirvan un desayuno muy especial en la cama. Esta es una receta que no sólo tiene presentación romántica, sino que los ingredientes además de frescos son muy aromáticos e invitan al amor. Si después de esto no le salen corazoncitos a tu ser amado, nada más lo hará!...recuerda, la diferencia la hacen los detalles.

Tamal veracruzano echo a base de maíz nixtamalizado con anís y totomoxtle.

Una combinación deliciosa. El pre fermento hecho con cerveza amarga le aporta mejor textura y sabor al pan. Amasado en máquina de pan.

Entre el desafío #cuidatusalud y que realmente el encierro y las vacaciones no han colaborado mucho con mi figura 😅 estoy intentando hacer preparaciones más saludables. Y eso incluye por supuesto los postres. Qué seríamos sin ellos! Uno de mis favoritos es el cheesecake y realmente este en sabor y textura no tiene nada que envidiarle al tradicional! No me animé a poner sin harinas por la base, para la que usé galletas Marías sin azúcar por lo que tampoco es apto Keto. Pero realmente puedes explorar en este punto y reemplazar por harina de almendras y mantequilla con un poco de monk fruit y seguramente funciona muy bien. Adapté esta receta de Fit Mitten Kitchen.

¿tendrás invitados el fin de semana? ¡esta botana está de chuparse los dedos!

La combinación de harina integral y harina blanca, huevos, leche, ralladura de naranja y limón, así como el anís hacen un pan aromático, suave y muy delicioso.

El atole es una bebida de origen prehispánico consumido principalmente en México, tiene una base de maíz y pueden añadirse muchos sabores para su elaboración.

COMENTARIOS: Recibe su nombre, según una versión popular, porque las semillas de girasol se dejaban secar en las tejas de las casas, y de ahí se usaban para realizar este atole. Tiene un sabor dulce y tostado, con un particular espesor y un aroma delicado a semillas de girasol.

#UTVCO403BEn complemento al Pie de chocolate con merengue suizo y salsa de mandarina.

El pan de muerto es una de las cosas que más amo en la vida. Disfruto cada octubre y noviembre por la gran variedad de pan de muerto que encuentro en la ciudad y esta vez decidí hacerlo yo misma. Siempre había tenido ganas pero no me animaba. Me quedó muy rico, espero sea de tu agrado. 👏🏼#muertosvshalloween

Algo rico si remordimiento 😍