Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla y preparamos la base en el molde. Dejamos la mezcla en la nevera mientras preparamos el resto

Hidratamos las hojas de gelatina 10 minutos en agua fría y mientras exprimimos y rallamos las 3 limas

Batimos el queso de untar con la leche condensada, el jugo de la lima y la ralladura de lima

En un cazo calentamos la nata y derretimos las hojas de lima (hasta que empiece a hervir la nata). Añadimos la nata a la mezcla anterior

Vierto la mezcla encima de la base de galletas y dejo la tarta en la nevera hasta que esté cuajada (yo la dejé 3 horas pero puede variar el tiempo)