Ensalada carp tradicionar

cesar augusto rivero porteles
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Ingredientes

  1. 2tomates semi maduros
  2. 1aguacate pequeño
  3. 2 huevos
  4. 1cebolla roja
  5. 1zanahoria pequña
  6. C/naceite de oliva
  7. al gustoSal
  8. C/npimienta negra
  9. C/ncilantro
  10. C/nfinas hierbas

Paso a paso

  1. 1

    Primero pelamos la zanahoria y cortamos en rodajas y llevos a cocinar por 10 minutos juntos con los huevos

  2. 2

    Cortamos la cebolla y el tomate en rodajas el aguacate en juliana y los huevos

  3. 3

    En un plato llano vamos colocando los ingredientes en forma hordenada capa por capa incorporandeles sal pimienta finas hierbas aceite de oliva y hojas de cilantro a medida que vamos colocando las capas y decoral al gusto
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