Cerdo con verdura

Name: Cerdo con verdura
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilos lomo de cerdo; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 pimientos verde y 1 rojo; al gusto Sal y pimienta; 1 pastilla maggi o avecrem; 1 chorro aceite de oliva; 1 poco orégano

evelin guerrero @cook_16737580

#cuchillosarcos

Cerdo con verdura

evelin guerrero @cook_16737580

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Ingredientes

1 kiloslomo de cerdo
1cebolla
1 dienteajo
1pimientos verde y 1 rojo
al gustoSal y pimienta
1 pastillamaggi o avecrem
1 chorroaceite de oliva
1 pocoorégano

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el cerdo en trocitos, freír hasta que se dore un poco, salpimentar, hasta que se dore un poco.
2

Luego cortar las verdura como guste a taquitos o a la juliana, dejar hervir hasta que se pochen, después agregar tomate frito, cubrir con agua y dejarla hervir hasta que la carne esté flanda, más o menos 45 mínimos.
3

Lista para emplatar. Se puede comer con arroz o con patatas hervida o fritas.mmmmm que ricooo