Tarta especial de guayaba
Es un bocadillo muy especial para preparar en casa la verdad es que cuando la prove me quede con ganas de más y ahora comparto la receta .
Tarta especial de guayaba
Es un bocadillo muy especial para preparar en casa la verdad es que cuando la prove me quede con ganas de más y ahora comparto la receta .
Paso a paso
- 1
Preparación de la mermelada : sancochar las guayabas 20 minutos, después licuarlas y colarlas dejar que enfríen, agregar la maicena mezclar bien, agregar la taza de azúcar, agregar el color artificial rojo, y las tazas de agua, mezclar bien, y poner al fuego hasta que espese y batir constantemente.
- 2
Preparación de la tarta: mezclar la harina de trigo con la azúcar, la vainilla, el huevo, la mantequilla, y se amasan todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme y firme, separar en dos partes iguales en un molde especial para tarta, rellene el molde con la masa, muy delgadamente.
- 3
Llevar la tarta al horno hasta que dore o por 15 minutos.
- 4
Después de sacar del horno dejar enfriar.
- 5
Después rellenar con el queso rallado, encima del queso se coloca la mermelada hasta que cubra.
- 6
Adornar con pasas y dejar enfriar toda la noche hasta el dia siguiente en la nevera. Para que quede bien unida.
- 7
Después al otro día servir y comer. Espero les guste.
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