Pionono súper rico!!

Name: Pionono súper rico!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 30 gr harina; 30 gr azúcar; C/N papel manteca; C/N miel

Ingredientes

1

Enmantecar la placa, empapelar y volver a enmantecar sobre el papel, llevar a frío
2

Batir los huevos, azúcar y miel a punto letra.
3

Incorporar la harina tamizada en forma de lluvia y unir con movimientos envolventes
4

Verter la preparación sobre la placa, estirar la preparación con una espátula cuidando que el grosor sea parejo en toda la placa
5

Llevar a horno a 200°c de 8 a 10 minutos
6

Desmoldar tibio sobre otro papel manteca, tapar para conservar la humedad
7

El relleno lo elegís vos podes rellenarlo con lo que más te guste sea dulce o salado, yo en este caso lo rellene con ganache y trozos de oreo..