Spaghetti express

Name: Spaghetti express
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Paquete espaguetti (200gr); 2 puré de tomate de cajita; 1 tomate; 1 rodaja cebolla; al gusto Sal; al gusto Ajo en polvo; al gusto Pimienta; al gusto Orégano; 1 cucharada mantequilla; 2 cucharadas aceite; Opcional: puedes añadir queso gratinado, media crema, champiñone

María Barraza @cook_17679022

Sonora

Cocinar rico, fácil y económico!

Spaghetti express

María Barraza @cook_17679022

Sonora

Cocinar rico, fácil y económico!

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Ingredientes

4 raciones

1 Paqueteespaguetti (200gr)
2puré de tomate de cajita
1tomate
1 rodajacebolla
al gustoSal
al gustoAjo en polvo
al gustoPimienta
al gustoOrégano
1 cucharadamantequilla
2 cucharadasaceite
Opcional: puedes añadir queso gratinado, media crema, champiñone

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Paso a paso

1

Hervir el espagueti en agua con una cucharada de aceite y sal al gusto. Poner temporizador a12 minutos. Probar la pasta, si ya está lista colar.
2

Picar cebolla y tomate finamente
3

Acitronar cebolla en 1 cucharada de mantequilla y 1 de aceite (1 minuto aprox. empieza a tornar transparente). Agregar tomate y esperar a que deshidrate formando una textura pastosa
4

Añade el puré al sartén (2 por cada 200 gramos de Spaghetti para que no quede seco). Agregas igualmente los condimentos: mayor cantidad de pimienta, luego sal de ajo y una pizca de orégano (no pasar de orégano pues cambiará el sabor). Revolver y LISTOOO!
5

Opcional: puedes añadir queso gratinado, media crema, champiñones o elotitos.