Strogonof de lomito

Name: Strogonof de lomito
Yield: 15 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 3 cebollas; 2 pimentones; 1 kilo champiñones; 1 crema de leche; 1 kilo lomito cortado en tiras; 5 ajos machacados; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharadita orégano

hizquierdo2 @cook_2314757

Caracas, Venezuela

Es una comida deliciosa la puedes acompañar con arroz o pasta.

Strogonof de lomito

hizquierdo2 @cook_2314757

Caracas, Venezuela

Es una comida deliciosa la puedes acompañar con arroz o pasta.

Guardada

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Ingredientes

15 raciones

3cebollas
2pimentones
1 kilochampiñones
1crema de leche
1 kilolomito cortado en tiras
5ajos machacados
1 cucharaditasal
1/2 cucharaditaorégano

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y cortar los champiñones.
2

Cortar las cebollas tipo julianas.
3

Salpimentar las carne con la sal, ajos y orégano.
4

Saltear la carne y añadir la cebolla, y los champiñones.
5

Incorporar los pimentones y cocinar por 10 minutos.
6

Agregar la crema de leche y dejar cocinar por 10 minutos fuego lento.
7

Servir acompañado de arroz a la jardinera ensalada de tomates y lechugas y mazorcas de maíz.