Preparación: Cocinar los porotos de soja en agua Y el arroz.

Reservar en una procesadora agregar porotos, el arroz el queso la llena y las hierbas procesar hasta obtener una pasta homogénea. Reservar en un bol, en un molde sobre pan rallado poner una porción de la pasta, presionar hasta emparejar agregar el jamón y mozzarella, repetir la operación anterior.

Espolvorear con pan rallado, presionar y desmoldar, cocinar de ambos lados.