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Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
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Una foto de Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone

Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone

Amalthea
Amalthea @cook_1369713
México

Después de atascarnos las tortas de carnes frías y quesos sobraron unas rebanadas de provolone. Y como la dieta dice "verduras al gusto", mi gusto dice que se las puedo poner a mis espinacas.

Después de atascarnos las tortas de carnes frías y quesos sobraron unas rebanadas de provolone. Y como la dieta dice "verduras al gusto", mi gusto dice que se las puedo poner a mis espinacas.

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Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone

Amalthea
Amalthea @cook_1369713
México

Después de atascarnos las tortas de carnes frías y quesos sobraron unas rebanadas de provolone. Y como la dieta dice "verduras al gusto", mi gusto dice que se las puedo poner a mis espinacas.

Después de atascarnos las tortas de carnes frías y quesos sobraron unas rebanadas de provolone. Y como la dieta dice "verduras al gusto", mi gusto dice que se las puedo poner a mis espinacas.

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Ingredientes

  1. 4 tazasespinacas congeladas
  2. 2 cucharadasaceite de oliva
  3. 2 cucharadasajo picado
  4. 4 rebanadasqueso provolone
  5. 2pechugas de pollo aplanadas
  6. 1 pizcaSal gorda
  7. al gustoSal
  8. al gustopimienta
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Paso a paso

  1. 1

    Sofreír el ajo en el aceite de oliva unos 20 segundos. Bajar a fuego lento.

    Foto del paso 1 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  2. 2

    Agregar con cuidado las espinacas y revolver.

    Foto del paso 2 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
    Foto del paso 2 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  3. 3

    Tapar por un minuto y revolver. Repetir 2 veces.

    Foto del paso 3 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  4. 4

    Agregar una pizca de sal de grano y sazonar al gusto.

    Foto del paso 4 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  5. 5

    Tapar por un minuto y revolver. Repetir 2 veces.

    Foto del paso 5 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  6. 6

    Apartar la espinacas

    Foto del paso 6 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  7. 7

    Sazonar la pechuga con salsa inglesa y jugo Maggi.

    Foto del paso 7 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  8. 8

    Asar la pechuga.

    Foto del paso 8 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  9. 9

    Al voltear la pechuga, ponerle la mitad de las espinacas y las rebanadas de queso.

    Foto del paso 9 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  10. 10

    Tapar y dejar a fuego lento un par de minutos hasta que quede bien cocida la pechuga. Apagar el fuego y dejar unos minutos más para que se derrita el queso.

    Foto del paso 10 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
  11. 11

    Servir.

    Foto del paso 11 de la receta: Pechuga de pollo con espinacas y queso provolone
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amalthea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/9888085
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Amalthea
Amalthea @cook_1369713
martes, 23 de julio de 2019 a las 08:07 PM
México
Atrapada entre el marido que me llevó al mundo fitness y mi madre me heredó su recetario que se está deshaciendo.Ésta es la historia de los malabares que tengo que hacer para llevar un régimen riguroso con un poco más de sabor y de cómo voy salvando las recetas familiares.
Leer más

Comentarios (2)

Astorga Selkie Yazmin
Astorga Selkie Yazmin @cook_24669487
martes, 30 de junio de 2020 a las 02:07 AM
Está delicioso muchas gracias
Invitado
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