Pasta con camarones

Name: Pasta con camarones
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 400 gr bavette n° 13; 300 gr camarón chico; 1 taza vino blanco; 1 calabaza en rodajas; ½ taza aceite de oliva; 1 manojo cebollín picado; 1 chile de árbol seco; 3 cdas mantequilla; Sal; Pimienta

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Pasta con una salsa de camarones, ajo, calabaza, chile, cebollin y vino, riquísimos.

Pasta con camarones

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Pasta con una salsa de camarones, ajo, calabaza, chile, cebollin y vino, riquísimos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

400 grbavette n° 13
300 grcamarón chico
1 tazavino blanco
1calabaza en rodajas
½ tazaaceite de oliva
1 manojocebollín picado
1chile de árbol seco
3 cdasmantequilla
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una sarten, poner aceite, dorar el ajo y saltear los camarones.
2

Agregar la calabaza, el chile, la mitad del cebollín, el vino y sazone.
3

Dejar hervir y retirar del fuego. Reservar.
4

Cocer la pasta, ya lista, agregar la mantequilla, mezclar con la salsa y servir.