Ensalada de chorizo con aguacate
Winnyver @cook_1090677
Ensalada mixta con aguacate, aliñada con un sofritos de chorizos y tomates.
Ensalada de chorizo con aguacate
Ensalada mixta con aguacate, aliñada con un sofritos de chorizos y tomates.
Paso a paso
- 1
En una sartén, freir el chorizo hasta que suelte un poco de grasa. Añadir los tomates y dejarlos hasta ablandar.
- 2
Rociar el vinagre y el azúcar. Sazonar y reservar.
- 3
En un tazón, revolver el aguacate, la ensalada mixta y el aceite.
- 4
Servir en platos y condimentar la ensalada con el chorizo y tomates previamente preparados.
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