Naranja al licor con frutos rojos

Name: Naranja al licor con frutos rojos
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 Naranjas; 2-3 cdas grand marnier; 1-2 cdas azúcar morena; 400g fresas, partidas a la mitad; 125g frambuesas; Unos brotes menta; Azúcar glas para decorar

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Rodajas de naranja con grand manier, zumo de naranja y azúcar; se decora con fresas, frambuesas y unas hojas de menta

Naranja al licor con frutos rojos

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Rodajas de naranja con grand manier, zumo de naranja y azúcar; se decora con fresas, frambuesas y unas hojas de menta

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

6Naranjas
2-3 cdasgrand marnier
1-2 cdasazúcar morena
400gfresas, partidas a la mitad
125gframbuesas
Unos brotesmenta
Azúcar glas para decorar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pelar 4 naranjas y retirar la parte blanca, cortarlas en rodajas, reservar el jugo y quitar las semillas. Ponerlas en un recipiente para servir, con todo el jugo que hayan desprendido.
2

Exprimir las otras 2 naranjas y rociar las rodajas con el zumo, añadiéndole el grand manier y azúcar al gusto. Remover un poco y luego añadir las fresas y las frambuesas, con cuidado de no aplastarlas.
3

Dejar reposar unos 30 minutos y servirlo decorando con las hojas de menta y un poco de azúcar glas.