Arrollado de carne relleno!!

Name: Arrollado de carne relleno!!
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne; 3 huevos; Pan rallado (a gusto); 1 cebolla grande; Azúcar negra (a gusto); Barbacoa (a gusto); 10/15 fetas queso; 10/15 fetas panceta; 2 zanahorias

Mati Firmat @cook_5567524

Buenos Aires

Arrollado de carne relleno!!

Mati Firmat @cook_5567524

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

5 raciones

1 kilocarne
3huevos
Pan rallado (a gusto)
1cebolla grande
Azúcar negra (a gusto)
Barbacoa (a gusto)
10/15 fetasqueso
10/15 fetaspanceta
2zanahorias

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un boul mezclamos la carne, pan rallado y los huevos. Condimentar a gusto. Luego estiramos sobre dos hojas de papel metalizado
2

Colocamos el queso
3

La panceta
4

La zanahoria
5

Enrollamos a lo largo, con cuidado. Arriba se puede condimentar con barbacoa y azúcar negra. (Me olvide de la foto)
6

Si no nos entra en la fuente, lo partimos a la mitad. Horno fuerte durante 50/60 minutos. Tal vez un poco más, dependiendo cada horno.
7

Y listo!!