
Habas a la vitoriana

sabino @cook_1091584
Las habas frescas de principios de primavera son un manjar
Habas a la vitoriana
Las habas frescas de principios de primavera son un manjar
Paso a paso
- 1
Desvainar las habas y poner a hervir en agua solo la necesaria par que cubra las habas, cuando rompa el hervor echar las habas y salar, dejar en el fuego 40 minutos.
- 2
Saltear el jamón y la tocineta en una sartén con un chorro de aceite, agregar a la olla de las habas y dejar 5 minutes que tome los sabores y se espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sabino le encantará ver cómo quedó.
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