Pimientos fritos

Name: Pimientos fritos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Los pimientos que de la planta (pimientos de gernika piperrak); aceite

sabino @cook_1091584

Irún Donostia, Euskadi

Los famosos pimientos de Gernika son los más apropiados para freír y el manjar de la cocina Bizkaia, los primeros y los de la primera flor son los más apreciados y según los entendidos recolectar antes que apriete el sol de la mañana.

Pimientos fritos

sabino @cook_1091584

Irún Donostia, Euskadi

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

Los pimientos que de la planta (pimientos de gernika piperrak)
aceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner a calentar un sartén con aceite de oliva (sin que llegue a humear), poner los pimientos y dejar que se hagan para voltear, se sacan y se escurren sobre un plato con una tapa y a comer.