Almejas en salsa
karmelilla_gr @cook_1091909
Este plato se prepara muy rápidamente y es ideal como aperitivo, acompañando a un vino blanco joven, o a una cerveza bien fria.
Almejas en salsa
Este plato se prepara muy rápidamente y es ideal como aperitivo, acompañando a un vino blanco joven, o a una cerveza bien fria.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén o cazuela se pone el aceite a calentar y las almejas bien limpias.
- 2
Mientras se abren las almejas, se ponen en un mortero los ajos con la sal y la pimienta, se tritura bien, se añaden las almendras y se sigue triturando y el perejil picado. se despega la pasta con un chorreón generoso de vino y se echa sobre las almejas que están en el fuego, se deja hervir hasta que reduzca un poco la salsa y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karmelilla_gr le encantará ver cómo quedó.
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