Hacer puré con las verduras, no dejar que se enfríe y hacer los pasos de una

Colocar el huevo, sal y pimienta

Agregar 1 taza de harina de arroz, mezclar, agregar otra de arroz mezclar y la taza de integral...

Va a quedar un bollo pastoso sigan amasando, pasen el bollo a la mesada y la última taza de arroz es para amasar. Una vez que consiguen el bollo suave y sin ser pegajoso está listo. Corten y den la forma que quieran al ñoqui. Hervir el agua y cocinar hasta que estén... No les digo tiempo porque depende de varios factores. Pero en general 5/10 minutos