Ketupat sotong adalah makanan dari pantai timur terutamanya Kelantan dan Terengganu. Biasanya makanan ini dihidang di hari perayaan dan keraian. Ianya adalah pencuci mulut bukan lauk.

Ketupat Sotong ada dua versi, Satu ketupat Sotong Kelantan yg berkuahkan lemak manis manakala ketupat Sotong terengganu lemak putih, berempahkan halba dan Juga halia, disebabkan Saya org kelantan, citarasa Saya menjurus kepada lemak manis tetapi suami suka Rasa rempah2 didalam kuah lemak putih versi terengganu kerana dia orang terengganu, untuk memenuhi citrasa kedua2nya Kita kahwinkan kedua2 versi. Letak sedikit halba dan halia, sedikit sahaja , kalau banyak nanti terengganu yang menang, kurangkan.manis supaya kelantan pun turut beralah, dua2 dapat merasa barulah nikmat bahagia #bazaarramadan #goldenapron2020

Bahan Layu di Tasik Madu (Rescue What's Dying) #CookEveryPart1Sotong dan beras pulut dah dibeli agak lama smpai dah ada kutu dlm beras pulut tu so drpada mbazir buatlah ketupat sotong.. manakala sotong ni pula pberian abang saya dari hari rabu lagi.. drpd mjadi habuan mr tong.. kita buatlah sesuatu kan bukan nya susah sangat ketupat sotong ni dan mmg sedap.. ni versi Kelantan, ketupat sotong Kelantan tidak masukkan bawang dan anak branak nya.. ia lebih kepada dessert. Sangat sedap sbb dah lama xbuat.. dulu-dulu selalu buat sebab abang selalu pergi ke laut.. sekarang Lama dah dia tak pergi 😆ini pun dia beli daripada kawannya yg pergi kelaut, dengan itu juga diet juga kelaut hindi🤣🤣🤣 jomlah tengok resipi selamat mencuba 🙏🙏

Ketupat sotong yang menjadi kegemaran keluarga dikala berkumpul semua adik beradik yang berada diperantauan. Semestinya hasil tangan ibu yang paling sedap gila.

Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨Sekarang dah masuk musim mencandat sotong di pantai timur. Jadi memang best kalau jamukan tetamu datang beraya dengan ketupat sotong versi Terengganu. Beza ketupat sotong Terengganu dan Kelantan, versi Kelantan manis dan berwarna kecoklatan kerana diaorang menggunakan gula nisey.Tapi dua dua ada rasa dan keunikannya tersendiri.

First time ke kelantan try makan ketupat sotong. Lepas tu gigihlah cuba masak. Mudah sangat rupanya. #semangatmerdeka #masakannegeri

Ketupat Sotong ada dua versi. Satu versi Terangganu, satu versi Kelantan. Yang saya buat ni versi Kelantan. Jom kita cuba!

Resepi ni memang asli dari bondaku. Terdapat banyak versi ketupat sotong ni. Lain negeri lain resepinya. Sama negeri pn kadang2 lain gak resepinya..so selamat mencuba..

Resepi turun temurun rakyat Kelantan.Rasa tak lengkap berbuka tanpa ketupat sotong resipi warisan bonda. Jom cuba!

Assalamualaikum semua.Dah lama tak share resipi dgn Cookpad.Jadi hari ini, Jumaat 27 Dzul Hijjah 1442H bersamaan 6 Ogos 2021M teringin nak makan ketupat sotong Kelantan.Kelmarin beli kawan tolong belikan sotong yg baru naik dari laut. Sotong segar, sotong yg biasa digunakan utk buat ketupat sotong.Teringin sangat nak makan sebab dah lama tak merasa.Jadi apa lagi…jom kite ke dapur utk menyediakan juadah yg sgt sedap & menyelerakan ini.

Ketupat sotong adalah makanan dari pantai timurDan ia adalah sejenis desert.Enak di makan ketika sejuk atau panas.Cubalah satu menu yang bakal memikat selera anda.#rayapertama#cookpadmalaysia#peraduanresepi

Makanan authentik pantai timur. Sotong dijadikan juadah pemanis pulut.